Articles populaires – L'univers de Jade

COOKIES TOUT CHOCOLAT

Pour une vingtaine de cookies : * 220 g de chocolat noir * 80 g de beurre * 100 g de farine * 165 g de sucre roux * 2 oeufs * 1/2 cc de levure chimique * 1/2 cc se sel * 1 cc de vanille liquide * pépites de chocolat Dans une casserole, faire fondre le...

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Tags: COOKIES, Biscuit, chocolat

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11 janvier 2010

TARTE A SAUMON ET FETA

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de saumon fumé - 100 g de féta - 100 g d'emmental râpé - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - aneth - une pâte feuilletée - sel, poivre Meme principe que pour la...

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Tags: tarte, saumon, feta

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1 avril 2010

BISCUITS AMANDE PEPITE

INGREDIENTS - 150g de beurre-50g de sucre glace-50g d'amande en poudre-250g de farine-1/2 cuillere de levure chimique Faire fondre le beurre et le melanger avec le sucre glace. Ajoutez ensuite la poudre d'amande, la farine et la levure chimique et continuez...

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Tags: PEPITES, amande, Biscuit

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12 mai 2010

TATINS DE CANARD AUX POMMES

Pour 6 personnes Preparation 20 minutes Cuisson 25 minutes INGREDIENTS : - 2 rouleaux de pâte feuilletée -12 aiguilettes de canard - 6 pommes -12 brins de thym - beurre - sel et poivre Prechauffez le four à th.7 - 210°C. Pelez les pommes; Retirez les...

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Tags: tarte, canard, pomme

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19 février 2011

MUFFINS AMANDES ET GRIOTTINES®

INGREDIENTS : - 50 g de sucre - 1 oeuf - 60g de poudre d'amandes - 20 cl de lait - 50 g de farine - 1 sachet de sucre vanillè - 1/2 sachet de levure chimique - Griottines® PREPARATION : - Mèlanger l'oeuf et le sucre. - Lorsque le mèlange est bien mousseux,...

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Tags: muffins, Griottines®, amandes

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15 novembre 2010

Pour 4 croques Ingrédients 100 g de fromage bleu

Pour 4 croques Ingrédients 100 g de fromage bleu (roquefort, stilton, gorgonzola, fourme d'Ambert) 2 cuil. à soupe de crème liquide quelques cerneaux de noix concassés 4 tranches de jambon cru Préparation Dans une assiette creuse, mélangez le fromage,...

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Tags: croque, bleu, noix

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26 janvier 2011

COOKIES NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

INGREDIENTS : - 85g de beurre - 85g de sucre en poudre - 1 oeuf - sucre vanillè - 80g de noix de coco rapèe - 110g de farine - 7 g de levure chimique - pèpites de chocolat PREPARATION : - Melanger le beurre avec le sucre, puis ajouter l'oeuf et le sucre...

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Tags: COOKIES, PEPITES, noix de coco

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23 mars 2011

PARTENARIAT LA FERME OSSINIRI

Voici les dèlicieux fromages que j'ai reçu, du partenariat avec LA FERME D'OSSINIRI. Merci à Marion, avec qui l'èchange fût très agrèable. Dès la reception du colis, je n'ai pu resister à gouter ces dèlicieux fromages, qui ne sont que purs dèlices. Pour...

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Tags: fromage, Partenariat, chèvre

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5 mars 2011

CUISSE DE POULET AU MIEL ET EPICES

INGREDIENTS : - 2 cuisses de poulet - 1 c à soupe de miel - 30 g de beurre - Jus de citron - Sel - Epices et romarin, de la formule Tout Dosè de Pomme d'Ambre voir lien en commentaire. PREPARATION : - Presser le citron. - Faire fondre le beurre dans une...

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Tags: Partenariat, èpices, partenariat poulet

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6 mai 2011

MUFFINS A LA BANANE ET AMANDE

I NGREDIENTS : - 2 cuillères à soupe de purèe d'amande ( partenariat http://www.perlamande.com/ ) - 100g de sucre roux - 2 oeufs - 100ml de lait - 180g de farine complète - 1 c à c de levure chimique - 1 banane bio PREPARATION : - Mèlanger tous les ingrèdients,...

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Tags: amande, BANANE, muffins

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28 mai 2011

PARTENARIAT SITAEL

Voici ce que j'ai reçu de mon partenariat avec SITAEL, dont voici l'adresse : http://www.sitael.fr/ Vous y trouverez des èpices, des herbes, du thè, du miel, des objets cadeaux. Tous les produits que j'ai reçu sont bio. Ingrédients : fenouil*, laurier*,...

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Tags: Partenariat, epices, herbes

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10 janvier 2010

TARTE AU SAUMON ET AU CHEDDAR

300 g de Cheddar 1 botte de Ciboulette 40 cl de Crème Fraîche épaisse 4 Oeufs 1 pâte Feuilletée 4 tranches de Saumon Fumé Sel, Poivre Préchauffez votre four à 220°C. Abaissez votre pâte feuilletée. Disposez-la au fond du moule à tarte. Piquez la pâte...

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Tags: fromage, tarte, saumon

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2 juin 2011

TARTE AUX POMMES CARAMELISEES A LA PATE SPECULOOS

INGREDIENTS : - 1 pate feuilletèe - Pommes ( variètè et quantitè selon vos goûts ) - 25g de beurre - 4 c à soupe de cassonade - 4 c à soupe de pâte à speculoos - 1 brique de crème liquide - 4 oeufs PREPARATION : - Epluchez les pommes et les coupez les...

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Tags: tarte, pomme, speculoos

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4 juin 2011

MOELLEUX A LA CAROTTE ET A L'AMANDE

INGREDIENTS : - 100g de farine - 60g de parmesan - 60g de purèe d'amande blanche ( partenariat perl'amande) - 2 oeufs - 3 carottes - 1/2 sachet de levure chimique - Sel et poivre PREAPARATION : - Epluchez les carottes, les decouper en tronçons et faire...

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Tags: amande, parmesan, carotte

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8 juin 2011

GRATIN FONDS D'ARTICHAUT CHEVRE

INGREDIENTS : - 1 bûche de chèvre - 15 cl de lait - 1 bocal de fonds d'artichaut - Crème fraîche - 3 oeufs - Origan bio - Sel et poivre PREPARATION : - Egouttez les fonds d'artichaut, pendant ce temps battre en omelette les oeufs, ajoutez ensuite 4 bonnes...

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Tags: chevre, gratin, artichaut

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19 janvier 2012

SOUPE DE COURGETTES AU COMTE

INGREDIENTS : - 3 courgettes - 2 pommes de terre - 2 bouillons cube - 1 litre d'eau - 100g de comtè rapè - Sel et poivre PREPARATION : - Eplucher et laver les legumes, et les couper en dès. - Mettre tous les ingrèdients dans la marmite et cuire environ...

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Tags: courgette, soupe, comtè

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15 juin 2011

GRATIN DE COURGETTES AU BACON

PREPARATION : - 2 belles courgettes - 3 oeufs - 30 cl de lait - 40 g de farine - 8 tranches de bacon - Gruyère rapè - persillade bio partenariat Araquelle - Huile d'olive - Sel et poivre PREPARATION : - Peler et couper en dès les courgettes, les faire...

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Tags: courgette, gratin, bacon

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31 octobre 2012

CAKES AUX PETITS SUISSES ET PRALINES ROSES

Recette vue sur le blog de http://celineplaisir.canalblog.com INGREDIENTS : - 3 oeufs - 80g de sucre - 4 petits suisses nature - 200g de farine - 1 sachet de levure - Sucre vanillè - Pralines roses PREPARATION : - Dans un saladier, melanger les oeufs...

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Tags: cake, praline, rose

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14 novembre 2012

CREME DE NAVETS CARAMELISES AU PORTO

Recette vue sur le blog de http://missbonbon95.canalblog.com/archives/2007/11/14/6878363.html INGREDIENTS : - 500g de navets - 1cube de bouillon de lègumes - 50cl d'eau - 15g de sucre roux - 10cl de porto - 10cl de lait - 2 c à soupe de crème fraîche...

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Tags: creme, navet, porto

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2 décembre 2012

RIZ AUX POIVRONS

INGREDIENTS : - Riz pour 4 personnes - 3 poivrons verts - 2 oignons - 2 gousses d'ail - Sel, poivre - Curcuma - Huile d'olive PREPARATION : - Emincer les oignons et couper les poivrons en morceaux. - Faire chauffer l'huile dans une poêle, et y mettre...

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Tags: curcuma, poivron, riz

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21 décembre 2012

SAUMON SAUCE VANILLE

INGREDIENTS : - 2 pavès de saumon - Pour la sauce vanille : - 20cl de vin blanc - 25cl de crème liquide - Gousse de vanille de Bourbon en poudre - 2 echalotes - 1/2 c à cafè de sucre en poudre - Huile d'olive - Sel et poivre du moulin PREPARATION : -...

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Tags: saumon, sauce, vanille

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14 décembre 2012

GALETTES DE LENTILLES CORAIL

INGREDIENTS : - 100g de lentilles corail - 4 petits oignons - 1 oeuf - 4 c à soupe de chapelure - 2 c à soupe de graines de sèsame - 1 C à cafè de coriandre en poudre - Huile d'olive PREPARATION : - Faire cuire les lentilles corail dans l'eau salèe pendant...

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Tags: oignons, galette, lentille

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19 décembre 2012

FLAN DE BANANES RHUM RAISINS

INGREDIENTS : - 2 bananes - Raisins secs - Rhum - 2 oeufs - 80g de farine - 40cl de lait - Sucre roux PREPARATION : - Faire macèrer les raisins dans le rhum entre 20 et 30 minutes. - Peler les bananes, les couper en rondelles et les dèposer dans le fond...

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Tags: BANANE, flan, sucre

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15 août 2014

QUINOA AU CURCUMA FAÇON RISOTTO

INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES - 120 g de quinoa - 1 oignon - huile d'olive - 50 cl d'eau - 1 cube de bouillon de legumes - 1/2 cc de curcuma - parmesan PREPARATION : Rincer le quinoa à l'eau claire et l'égoutter. Hacher finement l'oignon et le faire revenir...

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Tags: curcuma, quinoa, Risotto

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29 octobre 2015

CHIPS SANS HUILE

INGREDIENTS : - 3 pommes de terre moyennes - sel - herbes de Provence PREPARATION : - Préchauffez votre four à 180° C - Épluchez les pommes de terre et coupez les le plus finement possible en tranche. - Disposez les tranches de pommes de terre sur une...

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Tags: Chips, pommes de terre, sans matière grasse

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