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L'univers de Jade
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miel
27 décembre 2012

TUILES AU MIEL

TUILES AU MIEL
INGREDIENTS : - Miel - Beurre - Sucre - Farine Prendre des proportions ègales, par exemple 60g pour chaque. PREPARATION : - Faire fondre le miel dans une casserole jusqu'à ce qu'il mousse. - Ajouter le beurre et faire fondre. - Puis hors du feu, ajouter...
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11 novembre 2012

PIZZA CHEVRE ET MIEL

PIZZA CHEVRE ET MIEL
INGREDIENTS : - 1 pâte à pizza - Prèparation de tomates pour pizza - Chèvre frais - Miel - 2 petits poivrons verts - Origan PREPARATION : - Etaler la pâte à pizza, sur une plaque du four. - Repartir la prèparation de tomates, sur l'ensemble de la pâte...
12 juin 2011

FLAN D'OIGNONS NOUVEAUX CARAMELISES AU MIEL

FLAN D'OIGNONS NOUVEAUX CARAMELISES AU MIEL
INGREDIENTS : - 1 botte d'oignons nouveaux ( environ 200g ) - 25g de beurre - 2 c à soupe de miel - 1 oeuf - 5 c à soupe de crème fraîche - Ciboulette fraîche - Sel et poivre PREPARATION : - Eplucher les petits oignons et les couper en deux. - Pendant...
6 mars 2011

CONCOMBRE AU VINAIGRE DE BANYULS ET AU MIEL

CONCOMBRE AU VINAIGRE DE BANYULS ET AU MIEL
INGREDIENTS : - 2 c à soupe de fromage blanc - 1 concombre - 2 c à soupe de miel - 2 c à soupe de jus de citron - 2 c à soupe de vinaigre de Banyuls ( partenariat le Domaine du Mas Blanc ) - Sel de Camargue aux herbes - Poivre - Ciboulette - Tomates cerises...
13 novembre 2010

FLAN MIEL ET FLEUR D'ORANGER

FLAN MIEL ET FLEUR D'ORANGER
POUR 4 PERSONNES : - 3 C à S DE MAÎZENA ( environ 35 gr )- 50 CL DE LAIT - 50 GR DE MIEL - 3 C à S D'EAU DE FLEUR D'ORANGER Délayer la maïzena avec le lait froidFaire épaissir ce mélange à feu doux et sans cesser de remuerAjouter le miel (ou le sucre...
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3 janvier 2010

ASSIETTE DE FOIE GRAS PAIN D'EPICE AU MIEL ET FIGUES

ASSIETTE DE FOIE GRAS PAIN D'EPICE AU MIEL ET FIGUES
Préparation : 30 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 g de foie gras entier- 100 g de pain d'épices- 8 figues sèches- 4 cuillères à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique- 30 g de beurre Préparation : Couper le...
17 septembre 2009

MOELLEUX AU CHEVRE, COEUR MIEL

MOELLEUX AU CHEVRE, COEUR MIEL
Ingredients : 100g de fromage de chèvre 30g de chevre 30G de gruyère 30g de beurre 20cl de lait 3 oeufs 60g de farine Miel liquide Sel de Guerande Chauffer le chèvre, le gruyère, le beurre et le lait ensemble, pour faire fondre le tout. Fouetter ensuite...
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