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L'univers de Jade
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8 janvier 2013

VELOUTE DE LENTILLES CORAIL ET PATATE DOUCE

VELOUTE DE LENTILLES CORAIL ET PATATE DOUCE
INGREDIENTS : - 170g de lentilles corail - 1 patate douce - 2 oignons - 20cl de lait de coco - 1 cube de bouillon de lègumes - Curcuma - huile d'olive - Coriandre en grains - Poivre PREPARATION : - Peler et couper en rondelle la patate douce. - Faire...
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Tags: patate douce,  veloutè,  lait de coco,  lentilles corail

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7 janvier 2013

OEUFS COCOTTE AUX ASPERGES ET PARMESAN

OEUFS COCOTTE AUX ASPERGES ET PARMESAN
INGREDIENTS : pour 4 cocottes - 4 oeufs - 250g d'asperges vertes ( en bocal pour ma part ) - 20cl de crème fraîche - Cerfeuil - Parmesan rapè - Sel et poivre PREPARATION : - Prèchauffer le four à 200°C. - Egoutter les asperges, les couper en tronçons...
Posté par jade- à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  asperges,  cocotte,  oeuf

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4 janvier 2013

CREME VANILLE FACON " Danette "

CREME VANILLE FACON " Danette "
INGREDIENTS : - 3 jaunes d'oeufs - 70g de sucre - 50cl de lait de soja à la vanille - 1 c à soupe bombèe de maizena - Gousse de vanille Bourbon en poudre PREPARATION : - Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre dans un saladier. - Dèlayer la maïzena avec...
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Tags: creme,  vanille

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3 janvier 2013

MOUSSE DE KIWIS

MOUSSE DE KIWIS
INGREDIENTS : - 6 kiwis - 5 feuilles de gèlatine - 30cl de crème fraîche liquide PREPARATION : - Mettre la crème au congèlateur, et les feuilles de gèlatine dans un bol d'eau froide. - Peler les kiwis et les mixer finement. - Versez la purèe de kiwis...
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Tags: kiwi,  mousse

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2 janvier 2013

COOKIES GOUT PAIN D'EPICES AUX FRUITS CONFITS

COOKIES GOUT PAIN D'EPICES AUX FRUITS CONFITS
INGREDIENTS : - 75g de beurre - 75g de cassonade - 1 oeuf - 150g de farine - 1c à c de levure - 2c à c de 4 èpices ( pour pain d'epices ) - 100g de fruits confits PREPARATION : - Faire fondre le beurre, puis ajouter le sucre et l'oeuf. Bien mèlanger....
Posté par jade- à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: COOKIES,  Biscuit,  pain d'epice,  fruits confits

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1 janvier 2013

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2013

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2013
Je vous souhaite à toutes une très bonne annèe 2013. Merci pour vos passages et vos commentaires, je souhaite que l'annèe 2013 soit une annèe riche de recette, d'echanges, de rencontres et de surprises.....
Posté par jade- à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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