COOKIES GOUT PAIN D'EPICES AUX FRUITS CONFITS

INGREDIENTS :

- 75g de beurre

- 75g de cassonade

- 1 oeuf

- 150g de farine

- 1c à c de levure

- 2c à c de 4 èpices ( pour pain d'epices )

- 100g de fruits confits

PREPARATION :

- Faire fondre le beurre, puis ajouter le sucre et l'oeuf. Bien mèlanger.

- Incorporer la farine, la levure et les èpices.

- Ajouter les fruits confits en petits dès à la pâte et laisser refroidir au moins 1heure au frais.

- Prechauffer le four à 180°.

- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisè, dèposer des petites de pâte et mettre au four pour environ 15 minutes.

- Sortir et laisser refroidir sur une grille.

Comments

[ohmacuisine]

c une bonne idee avec les fruits confits !

[kekeli]

tes cookies doivent être délicieux !!

[MamanDine]

Alors là, ça c'est trop trop bon !!!! J'adooore

[poupougnette]

très bonne idée la saveur de pain d'épices dans tes cookies!! ^^

bonne soirée. bisous

[c-line]

De bons gâteaux épicés :)