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L'univers de Jade

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L'univers de Jade
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23 février 2011

MACARONS A LA NOIX DE COCO

MACARONS A LA NOIX DE COCO
INGREDIENTS : - 160 g de noix de coco -140 g de semoule fine - 3 oeufs - 90 g de sucre - 1 c à c de levure chimique - rhum - sucre glace PREPARATION : - Fouetter les oeufs et le sucre. - Ajouter la noix de coco, la semoule fine , la levure chimique et...
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20 février 2011

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET CHEVRE

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET CHEVRE
- Cuire les pommes de terre, et les oignons à la vapeur. - Les mettre ensuite dans un plat. - Melanger du lait avec de la creme fraîche, saler et poivrer et recouvrir sur les pommes de terre. - Dèposer dessus les tranches de chèvre. - Parsemer de chapelure,...
19 février 2011

MUFFINS AMANDES ET GRIOTTINES®

MUFFINS AMANDES ET GRIOTTINES®
INGREDIENTS : - 50 g de sucre - 1 oeuf - 60g de poudre d'amandes - 20 cl de lait - 50 g de farine - 1 sachet de sucre vanillè - 1/2 sachet de levure chimique - Griottines® PREPARATION : - Mèlanger l'oeuf et le sucre. - Lorsque le mèlange est bien mousseux,...
19 février 2011

PARTENARAIT GRIOTTINES®

PARTENARAIT GRIOTTINES®
Cette semaine, j'ai eu l'immense plaisir de recevoir un bocal de GRIOTTINES® , dans le cadre d'un partenariat. Je connaissais les GRIOTTINES®, et c'est toujours un rèel plaisir, de les deguster. On goûte, on croque,on craque ! Recette unique de griottes...
16 février 2011

FEUILLETE AU NUTELLA

FEUILLETE AU NUTELLA
- Deroulez une pâte feuilletèe, y deposer sur une moitiè une epaisseur de nutella. - Repliez la pâte, pour former un chausson. - Souder les bords. - Badigeonnez d'un jaune d'oeuf. - Saupoudrer de sucre glace, si vous le desirez. - Degustez
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5 février 2011

CAKE AUX FRUITS ET AU CHOCOLAT

CAKE AUX FRUITS ET AU CHOCOLAT
INGREDIENTS : - 450 environ de fruits confits ( pour ma part j'ai utilisè moitiè fruits confits, moitiè ecorce d'oranges confites) - 100g de beurre - 100g de sucre roux - 3 oeufs - 160 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g de pèpites de chocolat...
2 février 2011

FONDUE DE TOMATES

FONDUE DE TOMATES
INGREDIENTS : - Tomates - Oignons - Ail - Cassonnade - Huile d'olive - Sel et poivre - Thym PREPARATION : - Faire chauffer l'huile d'olive, et y faire revenir les oignons èmincès et l'ail. - Ajoutez ensuite les tomates et laissez rèduire. - Quand il n'y...
2 février 2011

De quel pays ou region de France etes-vous ?

De quel pays ou region de France etes-vous ?
POUR MA PART, JE SUIS EN PICARDIE
1 février 2011

SALADE NORMANDE A MA FACON

SALADE NORMANDE A MA FACON
INGREDIENTS : - Lardons - Pommes - Noisettes - Salade - Vinaigre de cidre - Huile d'olive - Sel et poivre. PREPARATION : - Faire revenir dans une poêle anti-adhèsive, les lardons et les pommes. - Pendant ce temps, nettoyer la salade, puis l'assaisonner,...
29 janvier 2011

CARRELET AU SESAME

CARRELET AU SESAME
INGREDIENTS : - Carrelets - Graine de sesame - Huile d'olive - Sel et poivre PREPARATION : - Nettoyer les carrelets, les deposer dans un plat anti-adhesif. - Les couvrir d'un filet d'huile d'olive, et deposer dessus les graines sesame. - Saler et poivrer...
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