DSCF1912

 

INGREDIENTS :

- Chorizo ( quantitè au goût de chacun )

- 15g de farine

- 1 blanc d'oeuf

- 50g de beurre fondu

 

PREPARATION :

- Prèchauffez le four à Th 180°C

- Coupez le chorizo en petits dès.

- Mèlanger la farine, le beurre et le blanc d'oeuf.

- Reservez au frigidaire environ 10 minutes.

- Deposez une cuillère à soupe de cette pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisè, parsemez de dès de chorizo et mettre au four environ 5 minutes.

- Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque.

- Dègustez.