30 mai 2011
TUILES AU CHORIZO
INGREDIENTS :
- Chorizo ( quantitè au goût de chacun )
- 15g de farine
- 1 blanc d'oeuf
- 50g de beurre fondu
PREPARATION :
- Prèchauffez le four à Th 180°C
- Coupez le chorizo en petits dès.
- Mèlanger la farine, le beurre et le blanc d'oeuf.
- Reservez au frigidaire environ 10 minutes.
- Deposez une cuillère à soupe de cette pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisè, parsemez de dès de chorizo et mettre au four environ 5 minutes.
- Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque.
- Dègustez.
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