J'ai eu la joie de recevoir de la part deu Moulin de  Callas, un bidon d'huile d'olive OAC.

Huile d'olive AOC Provence fabriquée au Moulin de Callas

Une huile d'olive vierge extra obtenue à partir des variétés : Aglandau, Bouteillan, Cayon & Cayet Roux, récoltées dans l’aire de l’appellation : « AOC huile d’olive de Provence ».
En bouche, le fruité est intense et caractérisé par l'herbacé, l'artichaut cru, le piquant peut être modérément présent.

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Vous pouvez ègalement trouver sur ce site des tapendes, des herbes de provence, du miel, des confitures, des olives etc.

Je vous conseille vivement d'aller faire un tour sur ce site dont voici l'adresse : www.moulindecallas.com

                
La Boutique du Moulin est ouverte toute l'année :
Visite, dégustation et vente directe de 10h/12h et 14h/18h. L'été : de 10h/12h et 15h/19h. Fermé le dimanche
Groupes : visite commentée de l'atelier de trituration et dégustation sur RDV