11 mai 2011
PATES CHEVRE ET BAIES ROSES
INGREDIENTS :
- Pâtes complètes
- Crème fraîche liquide
- Chevre partenariat OSSINIRI
- Baies roses
- Ciboulette
- Sel et poivre
PREPARATION :
- Faire cuire les pâtes de façon habituelle.
- Pendant ce temps, preparer la sauce.
- Mettre dans une casserole, la crème liquide et le chèvre, faire fondre à feu doux.
- Ajouter ensuite quelques baies roses.
- Une fois les pâtes cuites, deposez-les dans une assiettes, recouvrir de la sauce et decorer de baies roses ainsi que de ciboulette.
- Degustez
Commentaires :
La qualite du chèvre de LA FERME OSSINIRI, donne incontestablement une saveur particulière à ce plat tout simple.
Chèvre se conservant très bien.
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Commentaires