19 août 2009
ASTUCES RATTRAPPAGE
Pour une mousse au chocolat non prise :
Oubliez-la au profit d'un gateau !
En effet, elle ne prendra jamais, alors autant la metamorphoser en fondant.
Batttez la mousse avec un ou deux oeufs et ajoutez deux à quatre cuillerées de farine, selon sa quantité.
Glissez le tout au four chaud ( th 6/7 ) pour quinze à vingt minutes.
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