INGREDIENTS : - 120g de beurre fondu - 120g de sucre glece - 3 oeufs - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 80g de cranberries séchées - 100 g de betteraves cuites - Graine de pavot PREPARATION : - Fouettez les oeufs avec le sucre. - Versez...

INGREDIENTS : - 200g de bleu des causses - 12cl de vinaigre balsamique - 300g de betteraves precuites - 30g de pignon de pin - 12 feuilles de gèlatine - 10cl d'huile de noisettes - sel et poivre PREPARATION : Le miroir balsamique : - Faire ramollir 4...