02 janvier 2013

COOKIES GOUT PAIN D'EPICES AUX FRUITS CONFITS

                INGREDIENTS : - 75g de beurre - 75g de cassonade - 1 oeuf - 150g de farine - 1c à c de levure - 2c à c de 4 èpices ( pour pain d'epices ) - 100g de fruits confits   PREPARATION : - Faire fondre le beurre, puis ajouter le sucre et l'oeuf. Bien mèlanger. - Incorporer la farine, la levure et les èpices. - Ajouter les fruits confits en petits dès à la pâte et laisser refroidir au moins 1heure au frais. - Prechauffer le four à 180°. - Sur une plaque... [Lire la suite]
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07 novembre 2012

GALETTE DE CEREALES SANS BEURRE, SANS SUCRE, SANS LAIT, SANS FARINE ET SANS OEUFS

                  Recette inspirèe du blog http://omelette.canalblog.com/archives/2006/07/15/2296480.html J'avoue que cette recette m'a laissée dubitative, et le resultat est etonnant. INGREDIENTS : - 100g de flocons d'avoine - Graine de tournesol - Amandes effilées - Fruits confits   PREPARATION : - Dèposer les flocons d'avoine dans un saladier et les mouiller lègerement d'eau ou de rhum. - Laisser reposer environ un quart d'heure. - Ajouter ensuite... [Lire la suite]
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27 octobre 2012

BISCUITS FLOCONS D'AVOINE, SESAME ET FRUITS CONFITS

      INGREDIENTS : - Fruits confits - 100g de beurre - 80g de sucre - 1 oeuf - 4 c à soupe de lait - 150g de farine - 50g de graines de sèsame - 140g de flocons d'avoine - 1/2 sachet de levure chimique - Fruits confits selon vos gouts - 1c à cafè de 4 èpices - Rhum   PREPARATION : - Faire fondre le beurre et le mèlanger avec le sucre. - Ajouter l'oeuf, le lait puis la farine, la levure et les 4 epices. - Puis les flocons d'avoine, les graines de sèsame et les fruits confits. - Bien... [Lire la suite]
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05 février 2011

CAKE AUX FRUITS ET AU CHOCOLAT

INGREDIENTS : - 450 environ de fruits confits ( pour ma part j'ai utilisè moitiè fruits confits, moitiè ecorce d'oranges confites) - 100g de beurre - 100g de sucre roux - 3 oeufs - 160 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g de pèpites de chocolat PREPARATION : - Prechauffez le four à 180°( th6 ). Battez le sucre et le beurre. Ajoutez les oeufs et melangez jusqu'a obtention d'un mèlange mousseux. - Ajoutez la farine et la levure. - Versez ensuite les pèpites et les... [Lire la suite]
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13 octobre 2010

CAKE

Recette vue chez : http://loliecat.canalblog.com Ingrédients 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 80g de beurre 60g de poudre d'amandes 2 sachets de sucre vanillé 130g de sucre 4 oeufs 150g de fruits confits 50g de raisins secs rhum Faire tremper les raisins secs dans le rhum. Préchauffer le four à 170°C. Battre les sucres et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer ensuite le beurre et la poudre d'amandes, puis la farine et la levure. Rouler les fruits... [Lire la suite]
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