L'univers de Jade

MACARONS

Battre en neige 2 blancs d'oeufs. Melanger 185g de poudre d'amande avec 120g de sucre glace, j'ai ajoute de la poudre de vanille pour parfumer légérement. Ajouter ensuite les blancs d'oeuf au melange sucre amande. Former des petites billes, et les deposer...

Posté par jade- à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2010

GESTES ECOLO POUR RECYCLER LES RESTES D'ALIMENTS

1) La biere éventée et chauffée permet de lustrer vos objets en étain. Vous pouvez l'utiliser pour nettoyer les feuilles des plantes vertes. 2) Des restes de blancs d'oeufs appliqués au pinceau constiteunt une colle imperméable pour le papier et le carton....

Posté par jade- à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2010

QUELLE EST VOTRE REGION

Vous qui passez par ici, de quelle region etes-vous ? Pour ma part, je suis de Normandie A vous maintenant.

Posté par jade- à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2010

SOUPE DE CAROTTES

Faire revenir à l'huile d'olive 4 petits oignons dans une cocotte. Quand ils sont legerement brunis, ajouter 5 carottes et 3 pommes de terre coupees en morceaux. Recouvrir d'eau et ajouter un bouillon cube de legumes. Mixez et degustez

Posté par jade- à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, oignons, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2010

FEUILLETE CHEVRE ET POIRE

Abaissez une pate feuiletee. Y mettre sur une moitie, des rondelles de chevre et de poire, recouvrir de quelques cuilleres à soupe de creme fraîche. salez et poivrez. Pliez la pate pour faire un chausson, et badigeonnez le dessus de jaune d'oeuf. Mettre...

Posté par jade- à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHEVRE poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

NOIX DE ST JACQUES FLAMBEES AU WHISKY

Faire suer les echalotes dans une poele legerement huilée. Ajouter les noix de st Jacques et les faire dorer. Mettre le whisky et flamber. Intoduire la creme fraîche et remuer legerement. C'est prêt, vous pouvez deguster.

Posté par jade- à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de st jacques, whisky

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 janvier 2010

CRANBERRIES

Avez-vous des idees de recettes pour utiliser des cranberries fraiches. Par avance merci

Posté par jade- à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2010

TARTE A SAUMON ET FETA

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 tranches de saumon fumé - 100 g de féta - 100 g d'emmental râpé - 3 oeufs - 20 cl de crème fraîche épaisse - aneth - une pâte feuilletée - sel, poivre Meme principe que pour la...

Posté par jade- à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, saumon, feta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2010

TARTE AU SAUMON ET AU CHEDDAR

300 g de Cheddar 1 botte de Ciboulette 40 cl de Crème Fraîche épaisse 4 Oeufs 1 pâte Feuilletée 4 tranches de Saumon Fumé Sel, Poivre Préchauffez votre four à 220°C. Abaissez votre pâte feuilletée. Disposez-la au fond du moule à tarte. Piquez la pâte...

Posté par jade- à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tarte, saumon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 janvier 2010

ASSIETTE DE FOIE GRAS PAIN D'EPICE AU MIEL ET FIGUES

Préparation : 30 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 g de foie gras entier- 100 g de pain d'épices- 8 figues sèches- 4 cuillères à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique- 30 g de beurre Préparation : Couper le...

Posté par jade- à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, figue, foie gras, pain d'epice

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>