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27 février 2010

MACARONS

MACARONS
Battre en neige 2 blancs d'oeufs. Melanger 185g de poudre d'amande avec 120g de sucre glace, j'ai ajoute de la poudre de vanille pour parfumer légérement. Ajouter ensuite les blancs d'oeuf au melange sucre amande. Former des petites billes, et les deposer...
Posté par jade- à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amande

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15 septembre 2009

BISCUITS SABLES A LA NOIX DE COCO

Biscuits sans oeuf, dont j'ai trouve la recette sur le blog de Grignote et Barbotine, que j'ai modifié. Je n'ai pas eu le temps de prendre de photos, nous avons tout mangé. La recette : 100 gr de noix de coco 150 gr de beurre 100 gr de sucre 180 gr de...
Posté par jade- à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Biscuit,  noix de coco

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26 août 2009

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET ORANGES CONFITES

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET ORANGES CONFITES
J'ai souhaite faire une variante des cookies aux pepites de chocolat, dont la recette se situe un peu plus bas. La recette est la même, j'ai juste mis 100g de pepites et 100g d'orange confites et parsemer le dessus d'orange.
Posté par jade- à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2009

PALETS DES DAMES

PALETS DES DAMES
Prechauffez le four à 200° Faites tremper 40 g de raisins secs dans du rhum. Melangez 60 g de beurre avec 60 g de sucre avec un fouet. Ajoutez 1 oeuf, 75 g de farine et les raisins. Disposez la pate sur du papier sulfurise ou silicone, en forme de macarons...
Posté par jade- à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Biscuit,  raisins secs

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19 août 2009

BISCUIT AU VIN BLANC

BISCUIT AU VIN BLANC
Voici une recette facile, pour finir un reste de vin blanc. Battez 3 oeufs avec 2 pincées de sel et 2 verres de sucre en poudre. Ajoutez 200g de farine et 1 verre de vin blanc et un sachet de levure chimique. Versez dans un moule beurre et fariné. Faites...
Posté par jade- à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Biscuit

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12 août 2009

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT
pour 12 cookies environ 115g de beurre 115g de sucre en poudre 1 œuf 1 cuillere à cafe de vanille en poudre 175g de farine 175g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°C (th 6) Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....
Posté par jade- à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: COOKIES,  PEPITES

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