11 décembre 2012

ST JACQUES A LA MANDARINE

                  INGREDIENTS : Recette pour 2 personnes - 6 noix de St Jacques - 4 mandarines - Crème fraîche - Huile d'olive   PREPARATION : - Presser 2 mandarines, et dèposer les St Jacques dans le jus pour une demie heure minimum. - Chauffer l'huile d'olive dans une poêle antiadhèsive et y deposer les quartiers  des 2 autres mandarines en cercle sur les bordsde la poêle et laisser brunir lègèrement. - Au centre de la poêle, y dèposer les St... [Lire la suite]
Posté par jade- à 09:02 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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