DSCF1790

 

INGREDIENTS :

- 350 ml de lait

- 1 cc de sel

- 4 cc de sucre

- 1 oeuf

- 50 g de beurre

- 700 g de farine semi-complète

- 1 sachet de levure

 

PREPARATION :

- Mettre tous les ingredients dans la machine à pain, et lancer le programme pâte.

- Degazer et former des patons ou autre selon votre choix.

- Mettre sur une plaque de papier sulfurisè, et laisser lever dans un endroit tiède.

- Cuire au four prechauffè à 180° pendant 10 minutes environ.

- Faire refroidir sur une grille.