TARTE SAUMON FUME BROUSSE ET COURGETTES

INGREDIENTS :

- Pâte Feuilletèe

- Brousse  ( partenariat LA FERME OSSINIRI )

- 2 courgettes

- 4 tranches de saumon Sauvage.

- 4 oeufs

- 20 cl de lait

- 1 beau bouquet de ciboulette fraîche

PREPARATION :

- Garnir un plat à tarte de la pâte feuilletèe et la piquer avec une fourchette.

- Eplucher les courgettes, les couper en rondelles et faire cuire à la vapeur.

- Fouetter les oeufs, puis ajouter le lait et ensuite la brousse, puis la ciboulette ciselèe.

- Deposer sur le fond de tarte, les courgettes cuites et recouvrir du saumon sauvage.

- Recouvrir du mèlange oeufs-brousse, et mettre au four.

- Dèguster chaud, tiède ou froid.

Comments

[choupette88]

Une bien jolie recette !! Merci de nous la faire partager !
Je te souhaite une bonne fin d'am.
bisous

[Doudoute]

elle est magnifique cette tarte et sûrement délicieuse ;)