L'univers de Jade

PARTENARIAT LE DOMAINE DU MAS BLANC

J'ai eu l'immense plaisir de recevoir differents vinaigres de Banuyls de la part du DOMAINE DU MAS BLANC, La notoriété afférente à la qualité des vins produits au Domaine du Mas Blanc , n’est plus à démontrer. Depuis quatre générations , la Famille Parcé...

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Tags: Partenariat, vinaigre de Banuyls

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25 février 2011

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA RICOTTA

INGREDIENTS : - Pomme de terre ( pour ma part vitelotte et PDT bio ) - Oignons - 250 g de ricotta - 1 brique de creme liquide - 2 oeufs - Emmental - Sel et poivre PREPARATION : - Peler et èmincer les pommes de terre et les oignons. - Les cuire à la vapeur....

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Tags: pomme de terre, ricotta

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23 février 2011

MACARONS A LA NOIX DE COCO

INGREDIENTS : - 160 g de noix de coco -140 g de semoule fine - 3 oeufs - 90 g de sucre - 1 c à c de levure chimique - rhum - sucre glace PREPARATION : - Fouetter les oeufs et le sucre. - Ajouter la noix de coco, la semoule fine , la levure chimique et...

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Tags: Biscuit, noix de coco

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20 février 2011

GRATIN DE POMMES DE TERRE ET CHEVRE

- Cuire les pommes de terre, et les oignons à la vapeur. - Les mettre ensuite dans un plat. - Melanger du lait avec de la creme fraîche, saler et poivrer et recouvrir sur les pommes de terre. - Dèposer dessus les tranches de chèvre. - Parsemer de chapelure,...

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Tags: chevre, pomme de terre

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19 février 2011

MUFFINS AMANDES ET GRIOTTINES®

INGREDIENTS : - 50 g de sucre - 1 oeuf - 60g de poudre d'amandes - 20 cl de lait - 50 g de farine - 1 sachet de sucre vanillè - 1/2 sachet de levure chimique - Griottines® PREPARATION : - Mèlanger l'oeuf et le sucre. - Lorsque le mèlange est bien mousseux,...

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Tags: muffins, Griottines®, amandes

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19 février 2011

PARTENARAIT GRIOTTINES®

Cette semaine, j'ai eu l'immense plaisir de recevoir un bocal de GRIOTTINES® , dans le cadre d'un partenariat. Je connaissais les GRIOTTINES®, et c'est toujours un rèel plaisir, de les deguster. On goûte, on croque,on craque ! Recette unique de griottes...

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Tags: Griottines®, Partenariat

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16 février 2011

FEUILLETE AU NUTELLA

- Deroulez une pâte feuilletèe, y deposer sur une moitiè une epaisseur de nutella. - Repliez la pâte, pour former un chausson. - Souder les bords. - Badigeonnez d'un jaune d'oeuf. - Saupoudrer de sucre glace, si vous le desirez. - Degustez

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Tags: nutella

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5 février 2011

CAKE AUX FRUITS ET AU CHOCOLAT

INGREDIENTS : - 450 environ de fruits confits ( pour ma part j'ai utilisè moitiè fruits confits, moitiè ecorce d'oranges confites) - 100g de beurre - 100g de sucre roux - 3 oeufs - 160 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100g de pèpites de chocolat...

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Tags: cake, fruits confits, pepites chocolat

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2 février 2011

FONDUE DE TOMATES

INGREDIENTS : - Tomates - Oignons - Ail - Cassonnade - Huile d'olive - Sel et poivre - Thym PREPARATION : - Faire chauffer l'huile d'olive, et y faire revenir les oignons èmincès et l'ail. - Ajoutez ensuite les tomates et laissez rèduire. - Quand il n'y...

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Tags: oignons, Tomates

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2 février 2011

De quel pays ou region de France etes-vous ?

POUR MA PART, JE SUIS EN PICARDIE

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