BISCUITS AUX GERMES DE BLE

Biscuits aux germes de blè

90 g de beurre 
100 g de cassonade
1 oeuf
20 g de poudre d'amande
25 g de germes de blé
120 g de farine complète
75 g de farine blanche                                                                                                          1 sachet de levure chimique

- Préchauffer le four à 180°

.

- Faire fondre le beurre et le melanger ensuite à  la cassonade jusqu'à obtenir une crème lisse, puis incorporer l'œuf sans cesser de battre.

- Ajouter la poudre d'amande, les germes de blé et les farines.

- Former des boulettes de pâte et les disposer sur une tôle à biscuits.

- Aplatissez chaque galette avec une fourchette.

- Enfourner pour une douzaine de minutes, puis laisser refroidir sur une grille. 

Recette vue sur le blog de : http://omelette.canalblog.com/