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L'univers de Jade
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L'univers de Jade
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28 août 2009

ASTUCES RATTRAPPAGE

Poisson trop cuit :

retirez les arêtes et ècrasez-le.

Faites-en une brandade gratinée en le mêlant à quelques pommes de terre écrasées ou melangez-le avec deux oeufs, un peu de crème et quelques dés de légumes, puis versez dans une terrine et mettez au four vingt minutes.

Un pain de poisson, c'est aussi bon.

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Commentaires
I
pas bete!!!
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