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pour 12 cookies environ

  • 115g de beurre 
  • 115g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1 cuillere à cafe de vanille en poudre
  • 175g de farine
  • 175g de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180°C (th 6)

Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'œuf et la vanille.
Puis la farine  et mélanger le tout avec les pépites de chocolat.

Déposer une cuillère à soupe de l'appareil sur une plaque recouvert de silicone ou de papier sulfurise, en espaçant bien les boules.

Faire cuire les cookies pendant environ 10 min.


Laisser refroidir sur une grille.

Resister 15 min avant de les manger.